Kas eeterlikel õlidel on säilivustähtaeg?

Puhtad eeterlikud õlid ei rääsu ja neil ei ole tegelikult kõlblikkusaega. Eeterlikud õlid ei rikne nagu toit, kuid aja jooksul muutub nende koostis ja seetõttu ka toime. Aja jooksul võivad eeterlikud õlid oksüdeeruda ja järk-järgult kaotada oma terapeutilise väärtuse ja aromaatse kvaliteedi.

Põhimõte, millest tuleks igaks juhuks lähtuda, on mitte hingata sisse aegunud eeterlikke õlisid ega kasutada neid pärast aegumist ka nahal.

Miks eeterlikud õlid aeguvad?

Avades uue eeterliku õli pudeli, puutub õli kokku hapnikuga, mistõttu algab protsess, mida nimetatakse oksüdatsiooniks. Kokkupuutel hapniku, valguse ja kuumusega, hakkab selle koostis aga muutuma. Aja jooksul kaotab õli oma tugevuse ja tõhususe. Seetõttu müüakse enamikku eeterlikke õlisid pruunides, merevaiguvärvi pudelites, kuna tumedam klaas kaitseb paremini UV-valguse eest.

Kuidas teha kindlaks, kas eeterlik õli on aegunud?

Kui oled õlipudeli avanud, peaksid jälgima, kui kaua oled seda kasutanud. Kui pudelile ei ole märgitud destilleerimise kuupäeva, millest lähtuda, siis võid ka lihtsalt märkida pudelile kuupäeva, mil selle ostsid või avasid ja lähtuda sellest.

Kasuta allpool näidatud tabeleid, et saada kiiret teavet erinevate eeterlike õlide säilivusaja kohta ja soovitatav on õli mitte edasi kasutada, kui selle aegumiskuupäev on möödunud.

Kui õlipudelil ei ole kuupäeva, siis saad vaadata ka järgmiste märkide järgi, et seda õli ei ole enam ohutu kasutada ja et õli tuleks võib-olla ära visata:

• võrreldes pudeli esmakordse avamisega on õli lõhn muutunud
• värvus on muutunud või on õli läinud häguseks
• konsistents on muutunud, näiteks paksem või vedelam, kui avamisel

Eeterlike õlide säilivusaja pikendamine

Siin on mõned näpunäited, kuidas eeterlike õlide säilivusaega pikendada.

• Hoida valgusest ja kuumusest eemal

Parim koht eeterlike õlide hoidmiseks on jahedas ja kuivas kohas. Eeterlikke õlisid võid hoiustada ka külmkapis. Hoia õlisid eemal otsesest päikesevalgusest või muudest otsestest soojus- ja valgusallikatest.

Samuti on kõige parem kasutada õlide hoiustamiseks tumedast klaasist pudeleid. Mida läbipaistmatum on klaas, seda rohkem kaitset pakub see oksüdatsiooni eest.

• Vähenda kokkupuudet hapnikuga

Et vältida eeterlike õlide varajast aegumist ja tagada nende tõhusus, hoia pudelit avatuna võimalikult lühikest aega. Mida kauem on pudel avatud, seda rohkem puutub õli kokku õhus sisalduva hapnikuga.

Samuti jälgi, et paned korgi pudelile tihedalt tagasi. Kui see pole tihedalt kinni keeratud, võib hapnik siiski sattuda pudelisse.

• Kasuta õlide hoiustamiseks võimalikult väikseid pudeleid

Väiksemad pudelid takistavad hapniku kinnijäämist pudelisse. See hoiab ära liiga varajase oksüdatsiooni toimumise ja pikendab õlide eluiga.

Mis on eeterlike õlide ligikaudne säilivusaeg?

Enamikul eeterlikest õlidest on säilivusaeg, kuid see võib varieeruda olenevalt õlitüübist. Järgmistest tabelitest võid leida konkreetsete õlide keskmise säilivusaja.

SÄILIVUSAEG KUNI 2 AASTAT
Greip	Grapefruit	Citrus x paradisi
Laim	Lime	Citrus aurantifolia
Magus apelsin	Orange Sweet	Citrus sinensis
Mandariin	Tangerine	Citrus reticulata
Punane mandariin	Mandarin	Citrus nobilis
Sidrun	Lemon	Citrus limon
Sidrunaloisia	Lemon Verbena	Aloysia triphylla
Yuzu	Yuzu	Citrus junos
SÄILIVUSAEG KUNI 3 AASTAT
Bergamott	Bergamot	Citrus bergamia
Copaiba	Copaiba	Copaifera officinalis
Davana	Davana	Artemisia pallens
Elemi	Elemi	Canarium luzonicum
Fragonia	Fragonia	Taxandria fragrans
Hall mänd	Jack Pine	Pinus banksiana
Kadakamari	Juniperberry	Juniperus communis
Kanada tsuuga	Spruce	Tsuga canadensis
Kohv	Coffee	Coffea arabica
Kunzea	Kunzea	Kunzea ambigua
Käokuld	Helichrysum Italicum	Helichrysum italicum
Küpress	Cypress	Cupressus sempervirens
Manuka	Manuka	Leptospermum scoparium
May Chang	May Chang	Litsea cubeba
Meliss	Melissa	Melissa officinalis
Muskaatpähkel	Nutmeg	Myristica fragrans
Must pipar	Blackpepper	Piper nigrum
Mänd	Pine Sylvestris	Pinus sylvestris
Naistenõges	Catnip	Nepeta cataria
Neroli	Neroli	Citrus x aurantium
Palsamnulg	Balsam Fir	Abies balsamea
Raudrohi	Blue Yarrow	Achillea millefolium
Ravensara	Ravensara	Ravensara aromatica
Rohemünt	Spearmint	Mentha spicata
Rooma kummel	Chamomile Roman	Anthemis nobilis
Rosmariin	Rosemary	Rosmarinus officinalis
Siberi nulg	Fir Needle	Abies sibirica
Sidrunhein	Lemongrass	Cymbopogon citratus
Sidrunilõhnaline teepuu	Lemon Tea Tree	Leptospermum petersonii
Sõrmejuur (Hiina ingver)	Finger Root	Boesenbergia rotunda
Teekummel	Chamomile German	Matricaria chamomilla
Teepuu	Tea Tree	Melaleuca alternifolia
Till	Dill Weed	Anethum graveolens
Viirukipuu	Frankincense	Boswellia carterii
SÄILIVUSAEG KUNI 4 AASTAT
Apteegitill	Fennel	Foeniculum vulgare
Basiilik	Basil	Ocimum basilicum
Cajeput	Cajeput	Melaleuca cajuputi
Eukalüpt	Eucalyptus	Eucalyptus globulus
Jasmiin	Jasmine	Jasminum officinale
Kampri-kaneelipuu	Ho Wood	Cinnamomum camphora var linalool
Kaneel	Cinnamon	Cinnamomum zeylanicum
Kardemon	Cardamon	Elettaria cardamomum
Koriander	Coriander Seed	Coriandrum sativum
Lavandin	Lavandin	Lavandula x intermedia
Lavendel	Lavender	Lavandula angustifolia
Loorber	Laurel Leaf	Laurus nobilis
Muskaatsalvei	Clary Sage	Salvia sclarea
Mürr	Myrrh	Commiphora myrrha
Petitgrain	Petitgrain	Citrus aurantium var. amara
Porgand	Carrot Seed	Daucus carota
Tsitronella	Citronella	Cymbopogon nardus
Tähtaniis	Aniseed China Star	Illicium verum
Tüümian	Thyme	Thymus vulgaris
Vanill	Vanilla Oleoresin	Vanilla planifolia
SÄILIVUSAEG KUNI 5 AASTAT
Aedsalvei	Sage Dalmation	Salvia officinalis
Amyris (Lääne-India sandlipuu)	Sandalwood Amarys	Amyris balsamifera
Bensoepuu	Benzoin	Styrax benzoin
Geraanium	Geranium	Pelargonium Graveolen
Kurkum	Turmeric CO2	Curcuma longa
Maroko kummel	Blue Tansy	Tanacetum annuum
Nelk (leht)	Clove Leaf	Eugenia caryophyllata
Nelk (pung)	Clove Bud	Syzygium aromaticum
Palmiroos	Palmarosa	Cymbopogon martinii
Pimendipuu	Allspice	Pimenta dioica
Piparmünt	Peppermint	Mentha piperita
Pune (oregano)	Oregano	Origanum vulgare
Roos (kaukaasia roos)	Rose	Rosa centifolia
Roosgeraanium	Rose Geranium	Pelargonium Graveolens & P/Rosa Egypt
Roos (damaskuse roos)	Rose Otto	Rosa x damascena
Seedripuu	Cedarwood	Juniperus virginiana
Talihali	Wintergreen	Gaultheria fragrantissima
Ylang ylang	Ylang Ylang	Cananga odorata
SÄILIVUSAEG KUNI 7 AASTAT
Ingver	Ginger	Zingiber officinale
Majoraan	Marjoram	Thymus mastichina
Roosipuu	Rosewood	Aniba rosaeodora
Suhkrukask	Sweet Birch	Betula lenta
SÄILIVUSAEG KUNI 8 AASTAT
Patšuli	Patchouli	Pogostemon cablin
Vetiver	Vetivert	Vetiveria zizanioides
Sandlipuu (India)	Sandalwood Indian	Santalum album
Sandlipuu (Austraalia)	Sandalwood Australian	Santalum spicatum